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Actualités Le Relais des Moines

Menu spécial fête des mères

DIMANCHE 26 MAI 2019 | 37,00 €

Une coupe de crémant du Jura rosé

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Tarte fine, saveurs d’été accompagnée de mesclun
ou
Mousseline de Truites saumonées d’Appenans
Sauce écrevisses

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Filet de bar, risotto craquant, sauce vierge
ou
Suprême de pintade aux morilles, gratin dauphinois

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Sabayon croquant au Praliné
ou
Nougat glacé, coulis de framboises

Spéciales grenouilles fraiches

LA POÊLÉE 14,50 €

110 g environ 1 douzaine
Une douzaine de grenouilles
Et son riz pilaf


LA POÊLÉE 20,00 €

160 g environ 1 douzaine et demi
Une douzaine et demi de grenouilles
Et son riz pilaf


La poêlée de grenouilles
(160 g environ 1 douzaine et demi)
Et son riz pilaf
****
Duo de jambon sec et fumé,
Provenance Luxeuil et Forêt noire
****
Assiette de fromages
ou
Dessert au choix

Hôtel*** – Restaurant – SPA Bien-être & Massages en Haute-Saône – Le Relais des moines
Téléphone : +33(0)3 84 20 50 501 rue du 13 Septembre 1944 – 70110 VILLERSEXEL


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